Sauce Gombo (Kôpê) & Placali

Sauce Gombo (Kôpê) & Placali

Un plat ivoirien authentique, onctueux et délicieusement traditionnel

Découvrez l’un des grands classiques de la gastronomie ivoirienne avec notre Sauce Gombo (Kôpê) & Placali. Préparée avec du gombo frais finement découpé, cette sauce onctueuse et légèrement filante offre une texture naturelle et très appréciée dans la cuisine africaine.

La Sauce Kôpê, assaisonnée avec soin et mijotée lentement, révèle des arômes subtils, doux et parfaitement équilibrés. Elle est servie avec du placali, une pâte traditionnelle de manioc fermenté, dont la saveur légèrement acidulée complète à merveille la douceur du gombo.